Bevásárlási kisokos Austinból

2016. március 17. - Árva Gabriella

Hétköznapjainkat leíró újabb bejegyzésünkben ezúttal a napi bevásárlások pozitív és negatív oldalait tárjuk a Kedves Olvasók elé. Alapvetően ugyanazokat a boltokat látogatjuk rendszeresen és a termelői piacok, illetve a családi farmok házhoz szállító szolgáltatásai kimaradnak az életünkből, mivel…

Tovább

Sütőtök ízű világ

Múlt kedden munkába menet szokás szerint a rádiót hallgattam. Talán az átlagosnál kicsit hamarabb indultam otthonról, így country zene helyett épp a reggeli beszélgetős műsor végét kaptam el. Erre a mondatra zökkentem ki a megszokott mérföldek monotóniájából: "Komolyan, ki…

Tovább

Texas, a BBQ Mekkája

A BBQ ugyanakkor került be a családi szóhasználatba, amikor Austin; köszönhetően elsősorban annak, hogy Miklós első számú kedvence ez az étel, persze ha jól van elkészítve. Ennek elengedhetetlen feltételei a következők: texas-i levegő, texas-i marhahús, texas-i fa, texas-i…

Tovább

F-fel kezdődik és BBQ-val végződik

Ma egy igazi austini próbát álltunk ki a szó szoros és átvitt értelmében. A Franklin Austin legutánozhatatlanabbnak és legfinomabbnak titulált, biztosan leghíresebb barbecue étterme. Amiről biztosan mindenki ismeri, az a Travel Chanel-adás, a többórás sorbanállás, ez a texas-i…

Tovább

Sör kaktuszkörtével, 603 E Brewery St, Shiner, TX 77984

Egy igazi pihenős – lazulós – leengedő napot választottunk 2012 decemberében a shineri sörgyár meglátogatáshoz. Szabadság, szeretem – felkiáltással indult a nap, napsütéses, kellemes őszben autóztunk kb. száz mérföldet mellékutakon, azzal a szándékkal is, hogy…

Tovább